Freeze Connect
3D Freezer
KOGASUN 3Dフリーザーは、独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)
により食品の水分をほとんど奪わないよう、湿度を保った冷気で
均一に優しく包み込むように急速冷凍します。
■高湿度冷気が高品質冷却を可能
■冷凍が難しい食品にも対応
■生産や販売調整、商圏の拡大
■食品の安全性を向上
■冷凍における目減りを低減
Freeze Connect
フリコネ(凍結代行業務)お困りごと解決
急速冷凍機の導入には興味はあるが…
・経済的に厳しく導入が難しい
・設置する場所がなく困っている
・導入に対する不安があり困っている
冷凍保管
配 送
管 理
propose
販売
冷凍自動販売機
『ど冷えもん』
■メーカー直販
企画
Freeze Connect
連携可能
■食材凍結自社対応
■食材冷凍保管
■冷凍食材配送
■食材管理